【うちごはん】先週のうちごはんまとめ(1/28〜2/3)
こんばんは、まっちんです。
先週は中頃からやっと体調が回復し、
普通の生活ができました〜。。
喉からくる風邪で、鼻も詰まるし
しんどかった(_ _).。o○
そんな先週のうちごはん。
手抜きメニューも多めです。笑
※朝ごはんは、基本的にトーストや前日のおかずの余りなどで簡単に済ませたので、省略します。
1月28日(月)
昼ごはん
おべんとう
・チャーシュー丼
・アスパラソテー
✔業務スーパーの煮豚を切って、フライパンで焼いただけの簡単弁当♬
✔️アスパラは冷凍品です。
夜ごはん
麻婆豆腐
ニラ玉
✔️前に余ったニラを冷凍していたので、卵で閉じてニラ玉に♬
✔️麻婆豆腐は丸美屋のレトルトで手抜きです。笑
1月29日(火)
昼ごはん
おべんとう
・生姜焼きチキン
・ひじきの煮物(冷凍)
・卵焼き
・アスパラソテー
・トマト
・のりふりかけごはん
✔️小分け冷凍していた鶏肉で生姜焼き。
✔️ひじきの煮物はおかずカップへ入れて冷凍していたので、入れるだけ。楽チンです。
夜ごはん
豆腐ハンバーグ
サラダ
切干大根
玉ねぎとワカメの味噌汁
ごはん
✔️いつもの豆腐ハンバーグ。
1月30日(水)
昼ごはん
おべんとう
・チキンカツ
・ウインナー
・ハンバーグ
・卵焼き
・切干大根の煮物
・トマト
・のりふりかけごはん
✔昨日のハンバーグの余りを入れました。
夜ごはん
塩鮭
切干大根の煮物
玉ねぎとワカメの味噌汁
ごはん
キムチ
✔️コストコの塩鮭です。めっちゃ美味しい♡
✔️切干大根はまとめて沢山作って、小分け冷凍しておいたものです。
✔️キムチは知人からの頂き物です。
1月31日(木)
昼ごはん
おべんとう
・塩鮭
・コロッケ
・アスパラソテー
・卵焼き
・チキンカツ
・切干大根の煮物
・トマト、レタス
・のりふりかけごはん
※ごはんは下に敷いてます。
✔️揚げ物たっぷりボリューム弁当。
✔️最近お腹が空いて、少し足りないそうなので、量を増やしました!
✔️おかずの下にごはんもぎっしり!!
夜ごはん
ミートソーススパゲッティ
✔️コストコで購入したひき肉活用♬
✔️水の代わりに、トマト缶とスープストックで煮込みました。
2月1日(金)
昼ごはん
おべんとう
・唐揚げ
・卵焼き
・ウインナー
・ブロッコリー
・トマト
※ごはんは下に敷いてます。
✔つけ置きしておいた唐揚げ♬
夜ごはん
麻婆茄子丼
✔コストコで購入したひき肉活用パート2♬
✔️ナスはよーーーく焼いてとろとろに。
2月2日(土)
昼ごはん
おべんとう
・麻婆茄子
・チキンカツ
・ミートソースパスタ
・卵焼き
・切干大根の煮物
・トマト
・のりふりかけごはん
✔️土曜ですがお仕事だったのでお弁当。
✔️麻婆茄子やミートソーススパなど余り物を詰め込みました。笑
夜ごはん
卵とじうどん
ブロッコリー
✔️胃が痛かったので、煮込みうどん。
2月3日(日)
昼ごはん
チャーシュー丼
(目玉焼きのっけ)
✔️チャーシューが残っていたので丼に♬
✔️まだ残ってる・・笑(パーシャル保存してます。)
夜ごはん
手巻き寿司パーティ♬
・カニカマ
・本マグロ
・サーモン
・イクラ
・厚焼き卵
・甘辛そぼろ
✔️節分だったので、手巻き寿司をしました。
✔️本マグロ、美味しかったーーー!!
手巻き寿司の材料を買い足し!
今週はお弁当作りを頑張りましたd( ̄  ̄)
先週のまとめ買いの材料は、、
ちょっと残ってる感じです。
特に冷凍食品が。。
ぼちぼち食べます( ´ ▽ ` )ノ
週の途中で、下記買い足しました。
税込 3,885円の買い足しでした。
結構買い足しましたが、
手巻き寿司もしたので、しゃーない♡
美味しく食べました!!
最後まで見ていただき、ありがとうございます♡
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