【手作りスイーツ】リベンジ！低糖質チーズケーキ

先日つくった低糖質チーズケーキ。

豆腐感が強くて、
主人にあまり美味しくない
と言われました。笑

悔しくて、早速リベンジ！！！
負けず嫌いな性格なもので....。笑

今回つかった材料はこちら ↓

()内は糖質量、[]内は値段

クリームチーズ 200g (4.0g) [339円]
無塩バター 50g (0.1g) [111円]
たまごMサイズ2個 (0.4g) [28円]
ラカント 60g (糖類0g) [214円]
大豆粉大さじ2 (3.1g) [19円]
すだち果汁小さじ2 (0.6g) [0円]

写真に、大豆粉を並べるのを忘れてました。

友人からもらったすだちが余っていたので、
使用してみました。
レモン果汁でも全く問題ないです。

※表面が焦げてくるようなら、
途中でアルミホイルで蓋をしてください。

混ぜて焼くだけなので、
超簡単！です。

焼き上がりはこんな感じです！

焼き目もしっかりついて、
とっても良い匂い（´-`）.｡oO

カットしてコーヒーといただきます！

・・・美味しい！！
前回のよりも断然美味しいです。（笑）

しっとりとしたチーズケーキです。
お腹にも溜まりそう！

今回は、1切れあたり
糖質1.03g、値段88.9円で出来ました！！

バターが入ったので、
前回よりも少し値段が高くなりました。

でもお店で買うより全然安い！

そして何が入っているか分かるから
手作りは安心ですよね〜( ❝̆ ·̫̮ ❝̆ )✧

これには主人も、
喜んでくれました=͟͟͞͞ =͟͟͞͞ ﾍ( ´Д`)ﾉ

次は、また別の低糖質スイーツづくりに
挑戦してみようと思います！！

GN （´-`）.｡oO

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