【今週のまとめ買い】合計4,255円／実家からの支援物資（お肉）が届きました♫
こんばんは、まっちんです。
昨日もまだ風邪気味で、
（完全には治ってないみたい(_ _)。）
更新ができてませんでした・・・。
一昨日、実家から支援物資が届きました♡
支援物資。そう、お肉たちです。笑
お惣菜系もたくさん。最高すぎる・・・♡
これで、今週はお肉類は買わなくてOK！
助かります( ^ω^ )！！！
今は実家が遠くて、すぐには会えないけど
こうやって食材を送ってくれたり、
気にかけて電話してくれたり、、
離れているからこそ、
親のありがたみをひしひしと感じます。
年末年始は実家へ帰るので、
両親の大好きなお菓子を
買って帰ろうと思います( ´ ▽ ` )ノ笑
さて、今週もまとめ買いへ行ってきたので
買ったものをまとめます！
野菜類 1,468円
- 長ネギ 198円
- 白菜 半玉 128円
- レタス 138円
- トマト 140円
- ベビーリーフ 98円
- サニーレタス 108円
- ぶなしめじ 108円
- ピーマン 78円
- えのき 98円
- 椎茸 108円
- 舞茸 158円
- 玉ねぎ 108円
冷凍のきのこミックスが
少なくなってきたので、きのこ類を購入。
買い出しに行った日の夜ご飯は
すき焼きの予定だったので、
すき焼き用の野菜セットを下ごしらえ。
長ネギは２本、白菜は半分使用。
きのこはちょっとずつ。
残ったきのこ類はミックスにして冷凍しました。
あとは、サラダのストックを準備してみました。
最近感じていたちょっとした不満。
「毎食ごとにサラダを準備するのがめんどくさい。」
洗って、ちぎって、水気を切って。
サラダスピナーも結構大きいので、毎日洗うのが大変だし・・
何かいい方法ないかなー？と思ってたら
ネットでこの保存方法を見かけたのでやってみることに！
大きめのタッパーに
濡らして絞ったキッチンペーパーを敷き、
洗って水気を切った野菜をストックするだけ！
サニーレタスとベビーリーフを
よく洗い、サラダスピナーで水気を切ってから
タッパーへ入れて保存します。
3〜4日は持ちそうな感じだったので
週の前半はサニーレタス＋ベビーリーフ、
後半にレタスでやってみます。
昔IKEAで買って使い道が中々なかった
大きいタッパーがちょうど良いサイズ♫
また、どんな感じだったか
１週間試して、レポートしますね( ^ω^ )
その他食材 2,472円
- お米５キロ 1,579円
- 牛乳 159円
- 絹ごし豆腐 29円
- たこ焼きミックス 285円
- たこ焼きソース 165円
- 徳用 うす揚げ 48円
- ねじりこんにゃく 55円
- うどん 16円×２玉
- 中華めん 16円×２玉
- 糖質０こんにゃく麺 88円
お米ストックがなくなったので購入。
以前はお米も実家から送ってもらってたけど、
最近は肉ばっかりだな・・笑
それでも十分有難いんですが。笑
糖質０こんにゃく麺は、
主人が仕事の時の私の１人ランチ用。
普段はお弁当おかずの残りを食べてるのですが、
最近は余った野菜などを使って簡単に鍋をしたりします。
その時の締めの麺代わりに・・♡
１人で、締めの麺を１玉食べてたら
さすがにマズイので。笑
こんにゃく麺で罪悪感なしd(￣ ￣)
うす揚げは徳用で５枚も入っていたので
細かく切って、３等分して冷凍。
煮物や味噌汁に使います。
